Un dulce típico y muy delicioso, con gran sabor y aroma a leche. Con una receta de leche en polvo, azúcar impalpable y leche condensada, podrás realizar este simple postre. Famoso en la Antigua Guatemala, una ciudad de esta nación, podremos conseguir este rico dulce parecido a una melcocha en dulcerías y puestos ambulantes, con un nombre que lo identifica por su forma y su color. En pocos minutos en la cocina elaborarás un delicioso dulce tan gastronómico que nada más con probarlo se deshace en la boca.
Ingredientes:
- 400 Gr de leche en polvo
- 400 Gr de azúcar impalpable
- 1 Lata de leche condensada o 400 gr
Preparación:
- En un tazón vamos a colocar todos los ingredientes y los mezclaremos hasta que se forme una masa uniforme.
- Dejamos reposar para que tenga un poco de resistencia.
- Después vamos a cortar la masa en la forma que desees o la recortamos en su forma común, trozos largos.
- Dejamos enfriar y emplatamos.