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Costa Rica

Receta de pie de limón costarricense

Una masa crocante que rompe al morder, un relleno con un sabor equilibrado entre lo dulce y lo ácido del limón, un merengue muy suave que se esparce por toda tu boca, son las características que tiene este delicioso postre conocido y elaborado a nivel internacional. El pie de limón es un dulce tradicional vendido […]

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Receta de pan borracho costarricense

Un bocadillo con delicioso sabor azucarado y una textura suave que se derrite en la boca. Para degustar como un sencillo postre nocturno o la merienda perfecta para los pequeños de la casa, el pan borracho es un dulce blando y cubierto con azúcar que deleitara tu paladar. Puestos ambulantes, venden este exquisito pan tradicional […]

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Receta de pudin de pan costarricense

Conocido también como torta de pan en diferentes países latinos, el pudin de pan es un estupendo postre para un cumpleaños o alguna festividad especial. Preparado con pan viejo o guardado de algunos días, degustaras de una maravillosa receta con mucho sabor y un aroma sensacional. Panaderías y dulcerías de esta nación, venden este exquisito […]

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Receta de chorreada costarricense

Un rico dulce suave y caliente, popular por su gran sabor a maíz y su aroma dulce. Degustado como un exquisito desayuno o el perfecto acompañante para una cena. La chorreada es un tipo de panqueque de maíz endulzado con azúcar y acompañado un con buen trozo de queso fresco. Restaurantes de esta nación, ofrecen […]

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Receta de manzanas asadas costarricense

Un gustoso postre preparado con manzana rellena con frutos secos o simplemente con mantequilla y azúcar. Con un horneado rápido y sencillo, degustaras de un suculento dulce fácil de preparar. Siendo uno de los dulces típicos más famoso de Costa Rica, está presente en las dulcerías y restaurantes de esta nación. Con una textura suave […]

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Receta de queque de banano costarricense

Con pocos ingredientes y poco tiempo en la cocina, degustaras de un delicioso postre hecho con banano, con un aroma maravilloso y una textura tan blanda que no dejarás de probar. Siendo uno de los dulces típicos más famosos de Costa Rica, se consigue en dulcerías y panaderías de esta nación. Preparado para ocasiones especiales […]

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Receta de prestiños costarricenses

Una receta sencilla y rápida de hacer para cualquier ocasión que se presente, inspirada en un dulce navideño de España llamado pestiño. Dulcerías y vendedores ambulantes de esta nación ofrecen esta golosina muy degustada acompañada con una rica miel de abeja o azúcar. Crujiente y con un sabor sencillo y básico de azúcar, podrás disfrutar […]

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Receta de churchill costarricense

Tradicional y típico en las costas de esta nación, en la ciudad de Puntarenas, encontraremos este delicioso postre con parentesco a un granizado, pero con unos ingredientes extras para aumentar su rico sabor. Con una receta de solo sirope de cola, leche condensada, leche en polvo y una bola de helado degustaras este frío postre […]

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Receta de empanada de chiverre costarricense

Si no has probado una empanada dulce, prepárate para cocinar una empanada de chiverre. Con una receta de chiverre o calabaza confitada, tamarindo y otros ingredientes lograrás realizar este postre muy consumido en la época de Semana Santa y en cualquier día del año. Con un relleno abundante, un delicioso sabor y una masa firme […]

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Receta de cajeta de leche costarricense

Para pasar tus tardes en familia o para tus festividades, compartir este postre es lo ideal, con tan solo leche condensada, mantequilla, leche en polvo y poco tiempo en la cocina, obtendrás este pequeño dulce de color blanco crema. Con forma de bombón o de un cubo, se consigue en las dulcerías de Costa Rica, […]