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Receta de jamoncillo mexicano

Si te gusta un caramelo suave, con mucho sabor y un estupendo aroma, este delicioso postre de la gastronomía mexicana te encantará. Un bocadillo preparado con tan solo 3 ingredientes esenciales para obtener un buen dulce y un equilibrado sabor que deleitará tu paladar. Dulcerías y puestos ambulantes, ofrecen este maravilloso caramelo en plazas y […]

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Receta de alfeñique mexicano

Delicioso caramelo preparado con azúcar, huevo y otros ingredientes más. Consumido el 2 de noviembre para celebrar el día de los muertos, este suculento dulce en forma de cráneo es degustado como parte de una tradición y cultura gastronómica de esta nación . Dulcerías y panaderías de este país, venden este exquisito postre llamado popularmente […]

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Receta de pan de muerto mexicano

Un exquisito pan dulce preparado durante el mes de noviembre para celebrar el Día de los Muertos, degustado por los mexicanos como una tradición gastronómica. Espolvoreado con azúcar, disfrutaras de una delicioso postre con mucho aroma y sabor que deleitará tu paladar. Con una receta sencilla de seguir, degustaras de un suculento dulce vendido en […]

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Receta de muéganos mexicanos

Un exquisito dulce preparado con harina y piloncillo o panela, para llenar de sabor tu paladar. Con un origen no muy preciso, se dice que este postre nace 1938 por el señor Aurelio Martinez Calva, en la ciudad de Huamantla de esta nación. Blando por su interior y bañados con una miel elaborado con panela, […]

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Receta de gaznates mexicanos

Un sabroso dulce, popular en la cultura y gastronomía de este país. Tradicional en las festividades o fiestas patronales por su delicioso sabor a merengue y su crocante cubierta en forma de cilindro que deleitara tu paladar. Con raíces en una pastelería llamada Meiringen, en un pueblito suizo, de ahí su nombre de merengue, nace […]

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Receta de cocacadas mexicanas

Un apetitoso dulce colonial hecho a base de coco, crocante y con un potente sabor que deleitará tu paladar. Dulcerías y vendedores ambulantes, ofrecen este rico postre en plazas, parques o hasta incluso en las calles de esta nación. Con un color vibrante y un carácter mexicano, este dulce se acompaña con una bebida caliente […]

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Receta de borrachitos mexicanos

Conocidos también como dulces empinados, son creados por la monjas en los tiempos de las colonias, de los conventos de Santa Clara y Santa Rosa. Con una influencia española y un poco de la cultura indígena, nace un postre cremoso y con variedades de sabor, con una receta de maicena, azúcar, colorante y una gran […]

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Receta de tortitas de santa clara mexicanas

Un dulce de gastronomía poblana, creado para los gustos más exigentes y para aquellos que quieran disfrutar de un sabor con raíces mexicanos. Creado en la época colonial, en el estado de puebla, en el convento de Santa Clara, de allí su peculiar nombre. Con una receta de azúcar impalpable, huevos, harina, manteca de cerdo […]

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Receta de palanqueta de cacahuate mexicano

Tradición que se lleva a cabo desde un pasado prehispánico, en celebraciones hechas en honor al maíz, relacionado con la abundancia y la alegría, degustar este dulce de cacahuate o maní con una miel de abeja o de panela se ha convertido en una tradición. Siendo uno de los dulces típicos más famosos de México, […]

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Receta de alegrías mexicanas

Originario de la región central, Morelos, el estado de México, consumido por más de cuatro mil años (antes de la llegada de los españoles) una receta de semillas de amaranto, miel y azúcar, da como resultado una barra dulce con proteínas y un color caramelizado, tiene como nombre Alegrías. Un postre sencillo y frecuente en […]