Un rico dulce suave y caliente, popular por su gran sabor a maíz y su aroma dulce. Degustado como un exquisito desayuno o el perfecto acompañante para una cena. La chorreada es un tipo de panqueque de maíz endulzado con azúcar y acompañado un con buen trozo de queso fresco. Restaurantes de esta nación, ofrecen este delicioso postre para deleitar tu paladar y disfrutar de uno de los dulces típicos más famoso de Costa Rica. En dulceria.net te invitamos a preparar esta increible y deliciosa receta.
Ingredientes:
- 2 Taza de maíz frescos
- ½ Taza de azúcar
- ¼ Taza de harina
- 2 Huevos
- 2 Cda de mantequilla
- ½ Taza de leche
- ½ Cdta de vainilla
Preparación:
- Con la ayuda de una licuadora vamos a unir todos los ingredientes hasta formar una mezcla sin grumos.
- En un sartén con aceite colocamos un poco de masa en forma circular, formando un tipo de tortilla. Cocinar por ambos lados.
- Emplatar y acompañar con un trozo de queso fresco.