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casco de guayaba cubano

junio 14, 2021marzo 27, 2018 por Sofia

Rico y tradicional postre en el oriente de la nación. Con una receta de guayaba, azúcar y canela podrás realizar este sencillo dulce en poco tiempo y disfrutar de un …

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Categorías Cuba Etiquetas Baja, Frío o Semifrío, Guayaba, Queso

empanada de chiverre costarricense

junio 14, 2021marzo 26, 2018 por Sofia

Si no has probado una empanada dulce, prepárate para cocinar una empanada de chiverre. Con una receta de chiverre o calabaza confitada, tamarindo y otros ingredientes lograrás realizar este postre …

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Categorías Costa Rica Etiquetas Alta, Caliente, Chiverre, Tamarindo

bocadillo colombiano

junio 14, 2021marzo 26, 2018 por Sofia

Exótico dulce preparado con la pulpa de la guayaba y envuelto con una hoja de plátano seco. Este postre se consigue en dulcerías de la nación, en las costas y …

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Categorías Colombia Etiquetas Frío o Semifrío, Guayaba, Limón, Media

alfajor argentino

junio 14, 2021marzo 24, 2018 por Sofia

Comer este pequeño postre es una tradición que lleva más de 130 años en Argentina, aunque no fue creado en el país, al igual que el turrón, el almíbar o …

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Categorías Argentina Etiquetas Coco, Dulce de Leche, Especial, Media

macho ruso chileno

junio 14, 2021marzo 24, 2018 por Sofia

Clásico en la zona de Ovalle, Chile, el macho ruso es un dulce con una textura suave, similar a un flan o a una sémola de leche, bañado con un …

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Categorías Chile Etiquetas Canela, Especial, Media, Vainilla

gelatina de pata boliviana

junio 14, 2021marzo 24, 2018 por Sofia

Receta tradicional de Bolivia, cuyo ingrediente principal es la pata de res. Un postre que lleva canela, clavos de olor y azúcar, como resultado tenemos una deliciosa gelatina dulce, de …

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Categorías Bolivia Etiquetas Canela, Frío o Semifrío, Media, Pata de Res

sopa borracha panameño

junio 14, 2021marzo 23, 2018 por Sofia

Si tus gustos son una buena bebida y los postres, este dulce te deleitara el paladar, siendo un bizcocho humedecido con brandy y ron, la sopa borracha está presente en …

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Categorías Panamá Etiquetas Canela, Frío o Semifrío, Licor, Media

kiveve paraguayo

junio 14, 2021marzo 22, 2018 por Sofia

Una textura suave, un punto medio entre puré y una sopa, el kiveve es unos de los postres típicos más famosos del país. Tiene origen en la época colonial, durante …

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Categorías Paraguay Etiquetas Calabaza, Cebolla, Especial, Media

ayote en miel nicaragüense

junio 14, 2021marzo 21, 2018 por Sofia

Una receta de ayote o también llamado calabaza o auyama, panela y otros ingredientes da como resultado un suculento y casero postre. Con origen en el medio oriente, es consumido …

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Categorías Nicaragua Etiquetas Baja, Calabaza, Frío o Semifrío, Panela

alegrías mexicanas

junio 14, 2021marzo 20, 2018 por Sofia

Originario de la región central, Morelos, el estado de México, consumido por más de cuatro mil años (antes de la llegada de los españoles) una receta de semillas de amaranto, …

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Categorías México Etiquetas Amaranto, Baja, Frío o Semifrío, Pasas
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Hola soy Sofía Alvarez y me apasiono por los postres y la gastronomía de todo el mundo.

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