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Receta de alegrías mexicanas

Originario de la región central, Morelos, el estado de México, consumido por más de cuatro mil años (antes de la llegada de los españoles) una receta de semillas de amaranto, miel y azúcar, da como resultado una barra dulce con proteínas y un color caramelizado, tiene como nombre Alegrías. Un postre sencillo y frecuente en […]