Categorías
Honduras

Receta de alcitrones hondureños

Un delicioso postre tradicional en la ciudad de Comayagua y Siguatepeque. Un bocadillo cristalizado preparado con tan solo 3 ingredientes, chilacayote también conocido como chiberro, azúcar y agua. Dulcerías y supermercados de esta nación, venden este exquisito caramelo en festividades y fiestas patronales por su característico sabor a chilacayote espolvoreado con azúcar que deleitara tu […]

Categorías
Guatemala

Receta de chilacayote en miel guatemalteco

Un aperitivo que se consigue en abundancia en guatemala, su lugar de origen. Postre tradicional hecho con su fruto, el chilacayote se puede comer frío o caliente. Con una receta de chilacayote y azúcar o panela (raspadura o papelón), este dulce obtiene una color rojizo, una textura muy blanda, caramelizada y un aroma dulce, te […]