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Especial

huesitos de santo español

junio 14, 2021mayo 30, 2018 por Sofia

Un dulce famoso, degustado en las festividades de Todos los Santos y en el Día de los Muertos. Con un origen en el siglo XVII, se trata de un rico …

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Categorías España Etiquetas Almendras, Alta, Especial, Huevos

tembleque puertorriqueño

junio 14, 2021mayo 26, 2018 por Sofia

Un postre con apariencia gelatinosa y suave, un deleite para la vista y para el paladar. El tembleque es un dulce degustado en la época navideña de esta nación, afamado …

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Categorías Puerto Rico Etiquetas Coco, Especial, Frío o Semifrío, Maicena

dulce de maní paraguayo

junio 14, 2021mayo 24, 2018 por Sofia

Conocido tradicionalmente con su nombre guaraní, Ka’í Ladrillo (ladrillo del mono), es una dulce barra, crocante hecho con maní y miel. Popular desde la época de la colonia en esta …

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Categorías Paraguay Etiquetas Baja, Especial, Maní, Melaza

bocado de reina panameño

junio 14, 2021abril 4, 2018 por Sofia

Con una receta de bizcocho de vainilla mojado en un delicioso jarabe, deleitarás tu paladar, acompañado con una bebida fresca disfrutaras de un postre tradicional. El bocado de reina, uno …

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Categorías Panamá Etiquetas Alta, Especial, Leche Condensada, Licor

alfajor argentino

junio 14, 2021marzo 24, 2018 por Sofia

Comer este pequeño postre es una tradición que lleva más de 130 años en Argentina, aunque no fue creado en el país, al igual que el turrón, el almíbar o …

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Categorías Argentina Etiquetas Coco, Dulce de Leche, Especial, Media

macho ruso chileno

junio 14, 2021marzo 24, 2018 por Sofia

Clásico en la zona de Ovalle, Chile, el macho ruso es un dulce con una textura suave, similar a un flan o a una sémola de leche, bañado con un …

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Categorías Chile Etiquetas Canela, Especial, Media, Vainilla

kiveve paraguayo

junio 14, 2021marzo 22, 2018 por Sofia

Una textura suave, un punto medio entre puré y una sopa, el kiveve es unos de los postres típicos más famosos del país. Tiene origen en la época colonial, durante …

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Categorías Paraguay Etiquetas Calabaza, Cebolla, Especial, Media

dulce de higo ecuatoriano

junio 14, 2021febrero 16, 2018 por Sofia

Un suculento postre muy consumido en los carnavales ecuatorianos, con una receta de higo, panela (papelón o raspadura) y otros ingredientes para agregar una sabor dulce y equilibrado. Este dulce …

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Categorías Ecuador Etiquetas Alta, Especial, Higo, Panela

Chilenitos chilenos

junio 14, 2021febrero 15, 2018 por Sofia

Una receta inspirada por el alfajor y su origen se encuentra en la región metropolitana (Curacaví y en la Ligua) de chile, cuando los habitantes de la zona cocinaban en …

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Categorías Chile Etiquetas Especial, Harina, Licor, Media
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About Me

Hola soy Sofía Alvarez y me apasiono por los postres y la gastronomía de todo el mundo.

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