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Costa Rica

Receta de pie de limón costarricense

Una masa crocante que rompe al morder, un relleno con un sabor equilibrado entre lo dulce y lo ácido del limón, un merengue muy suave que se esparce por toda tu boca, son las características que tiene este delicioso postre conocido y elaborado a nivel internacional. El pie de limón es un dulce tradicional vendido […]

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Colombia

Receta de dulce de casco de limón colombiano

Un peculiar postre preparado en la época navideña de esta nación. Un dulce casero con un sabor equilibrado entre amargo y dulce. Disfrutaras de un delicioso postre elaborado con el casco o la concha del limón. Los limones orgánicos son los principales protagonistas de este suculento dulce, ya que su cáscara es comestible y muy […]

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Panamá

Receta de raspao panameño

Uno de los postres fríos más sencillo y fáciles de preparar. Realizado con frutos exóticos como el mango, la piña o con jugos concentrados de frutas, el raspao es un delicioso granizado para disfrutar en un día soleado. Puestos ambulantes ofrecen este refrescante dulce en las costas y plazas más famosas de esta nación. Con […]

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Colombia

Receta de bocadillo colombiano

Exótico dulce preparado con la pulpa de la guayaba y envuelto con una hoja de plátano seco. Este postre se consigue en dulcerías de la nación, en las costas y son ofrecidos por vendedores ambulantes en las carreteras. Fabricándose desde 1610 en la región Santander, se ha convertido en uno de los dulces típicos más […]